原木しいたけ！

採彩生産者の佐藤さんが、原木しいたけを出荷してくださいました！！
原木しいたけを育てて３年目にしてようやく初出荷です！木全体に菌がまわるまで丸２年かかるそうです。
重量感がスゴイ
私が小さい時、我が家でも原木しいたけを趣味程度に作っていた記憶があります、、、
原木しいたけ、食べるのが楽しみ