坂井家新年会

今日は昼12時から坂井家新年会！
場所は間違いなく、畑やひといち（笑）
今日のお鍋は「塩麹なべ」

塩麹って、さっぱりしつつ素材のコクを引き出してくれるスグレモノ！
緑の野菜は、自家製「茎レタス」だそうです。
麹は母乳に良いと、昨日もじゃお母に聞きました！
昨日は甘酒を飲ませてもらったし、今日は塩麹なべを摂取。
産む前から麹摂取！


昨日に引き続き、寒ブリ☆
あまりに人気で、私が箸を伸ばした時はすでに誰かの胃袋の中に。涙
坂井ファームの卵を使った、出し巻き玉子も出ました*\(^o^)/*
「卵」と「玉子」の違い、知ってます？
卵→生（素材を言う時）
玉子→調理済み
だそうです(^o^)/ 余談でした。

今日のデザートは、コシヒカリのババロア＆ルレクチェ✨


野菜盛りだくさんで、連日便秘知らずです⛄
そして、連日夜ご飯いらずです⛄
今日もお腹いっぱーい❗❗