坂井涼子のおちゃのこ採彩日記

直売所「農家持ち寄り市場 採彩(さいさい)」の日々と家族のアレコレが登場するブログです☆

採彩の営業時間

~採彩(本店)~
営業時間 9:00~18:00
定休日 なし
※お盆(8月14日・15日)お休み
※年始(1月1日~3日)お休み

~県庁採彩(新潟県庁・生協内)~
営業時間 11:00~17:30
営業日 毎週火曜日

直売所“採彩”情報

◎毎週火曜日「ひよこ」ママ特製!
若鶏半身揚げ950円(税込)
焼き鳥(6~7本入)500円(税込)限定販売中♪

◎毎週水・土曜日はミムランさんのパンが並びます
◎クレープ屋「カフェボックス」さん
毎月第2第4水曜日14時~17時00分まで

本格的なソーセージ!

2012-12-12 22:33:39 | 今日のドタバタ話

ご無沙汰でやんす。
お腹が重くなってきて、朝、靴を履くだけで一日分のパワーを使い切っている今日この頃でござります。
そんな私を憐れんでか、もじゃお君がソーセージを作ってくれました♪
羊の腸(ソーセージの皮)を北海道から取り寄せる程の本格的なソーセージ。
肉をフードプロセッサーでミンチにして、力いっぱい隙間なく腸詰めする位本格的なソーセージ。
豚肉と鶏肉とトウガラシの量を試行錯誤しながら色んなパターンを作ってみる本格的なソーセージ。
ハーブ仕立て味&チョリソー味。
本格的なソーセージって、「パリっ」と言わず、「もりっ」と音が鳴る(笑)
おいしかぁ~♪♪♪♪♪

畑やひといちメニューに登場する日も近いかも(*^_^*)