今日の晩御飯!
・豚肉とニラと舞茸の中華炒め
・冷奴
・焼酎!
先週末の鍋の具財がしこたま冷蔵庫に残ってるので、消費しないことには
冷蔵庫にスペースが確保できない・・・
ということで、とりあえず、ニラと舞茸を使って。
同じく冷凍庫の豚バラ肉と合わせて中華の炒め物に。
味付けは、XO醤とオイスターソースでちゃちゃっと適当に。
冷奴は半分残ってた「豆腐屋ジョニー」
塩で食べることが多いんだけど、今日は気分でめんつゆ。
実はこのほかにまだ豆腐が丸ごと一丁残ってるんだよなぁ。
明日は湯豆腐か?w
納豆も食べようかと思ったんだけど、大豆ばっかりになるので今日はパス。
あ、でも明日湯豆腐にしたら、結局明日もダメなのか。
気にしないほうがいいな。
焼酎は「蔵の神」で。