田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし  鮭とネギのコーンクリーム煮

2020-10-31 19:54:28 | 日記

岩手県一関市立あおば保育園のレシピをアレンジしました。

鮭、ネギ、シイタケを牛乳とコーンクリームで煮たのですが、大人の味にしようとコーヒーを入れてみました。色が悪くなりました。最後は水溶き片栗粉でとろみをつけました。