ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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醤油つけ麺@行徳の葫

2008-07-25 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
そしてカミサンが葫でオーダーしたのが、い・つ・も・の醤油つけ麺の大盛り。 現在~葫では、塩のつけ麺もあります。 ツケダレには、タッキーも食べるので一味唐辛子は抜きってヤツです。 そういえばカミサンはここのつけ麺が大好きで、5倍盛りまでは制覇しましたが、その後体重増加を理由にママ曽根は断念w 2倍でガマン?したカミサンに、店員のジョニーがそっと耳打ち「麺足りなかったら言って下さいね。何倍でも . . . 本文を読む

ヘルシ~ファイバー・ラーメンスープの葫(にんにく)@行徳

2008-07-25 | ラーメンレポ(市川市内)
さて菜の割り込み日記が入ったおかげ?で、順番が前後しましたが、7月21日(月曜ー海の日で祝日)のラーメンレポです。 この日の月祝ランチは、家族でヘルシ~ファイバー・ラーメンスープの葫(にんにく)@行徳へレッツらゴーしました。 2000年の4月にオープンした葫。 創業以来一貫して変わらないのは、豚骨などの動物系の他に大量の根野菜類がスープの中に溶け込んでいます。 私はらーめん二郎の女性版、つ . . . 本文を読む

新メニュー「濃い口にぼしらーめん」@本八幡の菜

2008-07-25 | 「菜@本八幡」、ラーメン(市川市内)
7月16日のラーメンレポの続きです。 この日は菜で連食しました(爆) やはり食べておかないといけないのは、新メニューの「濃い口にぼし」ですね。 でも元々菜って、2001年の創業して暫くは、豚骨スープに煮干しを入れて~煮干し豚骨スープだったんですよ。 昔を知っている人間としては、この頃の菜が一番オリジナリティーがあって美味しかったです。 それから良い煮干しが仕入れられなくなって、鰹にシフト . . . 本文を読む

本八幡の菜の7月の平日限定10食のラーメン(自家製手打ち麺にて)

2008-07-25 | 「菜@本八幡」、ラーメン(市川市内)
7月16日(水)の夜の部の菜です。 この日から生まれ変わった菜。 スープを鶏がら1本として、更に自家製の手打ち麺となりました。 麺は太い麺と、細い麺の2種類。細い方は未食ですが、若干見た目平打ち麺ですね。 カウンター席の奥には千葉のラーメン界のゴッドファーザー氏wもいらっしゃいます。館長もかなり緊張気味でしたww まず注文したのが、自家製手打ち麺で頂く菜の平日夜10食限定ラーメン。 私 . . . 本文を読む

この夏リニューアルした菜、今が食べ頃ですw

2008-07-24 | 「菜@本八幡」、ラーメン(市川市内)
2008年の7月16日(水)にリニューアルオープンした菜。 それまで7年間続けて来た鶏スープの寸胴と、豚骨スープの寸胴の2本立てを止めて、鶏スープ1本立てになりました。 その代わり、自家製麺にシフト。 この自家製麺が初営業から1週間を経て、大分慣れてきたそうです。 なのでようやく食べ頃になりました。 ぜひどうぞ~ . . . 本文を読む

アフターロケは、和・碧でランチです

2008-07-23 | 市川グルメ情報
さて午前中で撮影も無事終了。 課題の工作もちゃんと完成しまして、ではランチタイムとなりました。 中国分の住宅街を暫く車で走りまして、某所に到着。 え~「和・碧」というおすし屋さん系の和食やさんです。 ですのでカミサンは写真のちらし寿司、タッキーは握り寿司、サラミさんは煮魚(金目かな~)、で私はみんなで違う種類を食べようとの事で、焼き魚定食。この日は鯵の塩焼きでした。 やはり日本人は、魚、 . . . 本文を読む
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ちびっ子サポライター@イチカマニア、再登場?!

2008-07-23 | FAMILY関係
「ちびっ子サポライター@イチカマニア、再登場?!の巻」 土曜日の夜、ケータイに着信が。 あれ? テレビ市川のディレクターのサラミさんからだ? 何かと思い、こちらからリダイヤル。 すると、 実は夏休み特集で、小学生の工作を撮影するのに~決めていた子が突然の高熱リタイヤ。 撮影は明日の朝で、サラミさん、右往左往していたそうです。 それでピンチ・ヒッターに、元~週刊イチカマニアのちびっ子 . . . 本文を読む

限定の肉ごぼうぶっかけうどん@本八幡の泉里~5周年記念

2008-07-22 | 市川グルメ情報
25名待ちでしたが、結構行列の流れもスムーズでして、40分ぐらいで店内へ。 そしてテーブル席に通されて、メニューを見ました。 まずタッキーはいつもの泉里ぶっかけうどん(5周年特別価格で300円)をチョイス。ちくわ天と温玉のコラボがたまらない美味さです。 そして私。 また人気のかしわ天うどんにしようかどうしようか、迷いました。 と、「限定品」の文字を発見! 肉牛蒡ぶっかけうどんがなんと、 . . . 本文を読む
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アフターポケモンは、泉里の5周年記念50円うどん、アゲイン~

2008-07-21 | 市川グルメ情報
「アフターポケモンは、泉里の5周年記念50円うどん、アゲイン~」の巻 ポケモンを観た後は、またまた泉里へレッツらゴーです。 この日は3日間の5周年記念50円うどんの最終日です。 AM11時半ごろお店の前に着くと、店内満席で行列は2階から階段を降りて、1階に達しておりました。大体25名の行列でした。 . . . 本文を読む

祝!市川コルトンプラザ20周年

2008-07-21 | FAMILY関係
「祝!市川コルトンプラザ20周年」の巻 市川市民、特に本八幡住民にとって身近なショッピングモールと言えば、やはり20周年を迎えた市川(ニッケ)コルトンプラザでしょう。 私はこのコルトンプラザ、20年前から愛用していました。 昔ダイエーは、プランタンっていう名称でして、私の母親などは今でもダイエーをプランタンと言っていたりします。懐かしいですねえ。 もっと昔を言うと、このコルトンプラザ、元々 . . . 本文を読む