（市川）味噌つけ麺～油そバージョン＠行徳のがんこ１１代目

そして私の番になり～

味噌つけ麺～油そバージョン（７５０円）とご対麺～☆☆☆

いやあ、ロケ以来２回目のご対麺ですが、ルックスで変化したのはトッピングのもやしの位置。

ロケ時は麺の脇に添えられていましたが、今回は麺の上にのっています。

こうする事で麺ともやしを一緒に味わえるので、もやしのシャキシャキ感が楽しめてこのスタイルの方が良いです。

麺はもちろん麺屋青山の自家製平打ち麺（並みで２５０ｇ）、そこにピーナッツオイルとテコナ？オイル、更に行徳海苔を粉末にして麺にまぶしています。こうする事によって油そばとしてそのまま頂いても美味いです。

更に味噌ダレは、メードイン行徳の味噌蔵の西京味噌と肉味噌、そして自家製のマイルドな辛さのラー油、更に更にコルトンじゃなくてクルトンやサイコロサイズのチャーシュー（＝消える魔球）もＩＮ。

つけ麺にして頂いても、また美味いです。

締めはスープ割を必ずすべしです。

がんこの基本のゴールデンに輝く、クリアなスープを堪能できます。

個人的には、プライスと味の満足度、創作ギャグの面白さｗの以上の３点を総合的に評価すると、３軒中ナンバー・ワン～です。

５月末までの限定です。