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【12月限定】ミルクメン@牛乳屋食堂と、大発明~ラーメンフォーク!

2009-12-09 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)


さてハイ・クオリティな「牛乳屋食堂@ラー博」の、月替わりの限定ラーメン。

12月の限定は、

な、なんと、

牛乳屋食堂だけに禁断のテイストが登場。


その名も、

牛乳を使った「ミルクメン(800円)」です。

モ~~~~という感じですね、usidonさんww



メンをリフトアップ!

極太なメンが、ミルクとマリアージュしております。

あ、ポテトでトロミをつけてるんですね。

これは今までにない味、醤油、味噌、塩、カレーに次ぐ第五の味になるでしょうか?!




シャキーン!☆

ここでラーメン史上初の、ラーメン専用のフォークが登場。

ラー博オリジナルですね。



ちょっと話しが横道にそれますが、

先日の日比谷の大つけ麺博での事。

1日だけ平日の昼間にお邪魔しましたが、するとそこには車イスで何組かのお体のご不自由な方々もつけ麺を食べに来られておりました。

「バリアフリー」

大つけ麺博は屋外で開催されていた為、車イスでもつけ麺を食べられたんですね。

皆さん。美味しそうに食べている姿が大変印象的でした。

そんな中でフォークでつけ麺を召し上がっている方もおられました。

でも一般のフォークだと、すぐ麺が滑って食べにくいんですね。

そういう方々にも、このラーメンフォークは、麺が引っかかりやすくて、かつ食べ易い、なかなか画期的な発明ではないでしょうか。




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