２０１３年２月１１日に実家のお蕎麦屋さんで開業した、「麺屋こうじ」グループの元エース小川さんの
「濃厚出汁 くろ川」
そのくろ川が、２０１５年３月２２日の日曜日、１２６号線沿いに、移転リニューアルオープンしました。
とにかく、駐車場が広い！
なんかテニスでも出来そうな広さ。
他県ナンバーの車も多いですね。
なにわ、ナンバーの車も。
さすが関西でも名を馳せた、小川さんならでは。
さっそく記念自撮り撮影。
これは旧店舗時代の暖簾も。
ちょうどお客さんの入れ替わりのタイミング。
小上がり席に、カウンター席。
カウンター席も窓越しで開放的。
壁に向かうカウンター席は私はどうも苦手、なんか息苦しいですからね。
ラーメンは醤油ラーメン３種類。
白醤油の金、ゴールド、
下総醤油の紅、紅色。
そしてたまり醤油と煮干しの黒、ブラック。
濃厚出汁時代からのつけ麺もありますね。
そして全て自家製麺。
お冷は、一人ピッチャー１本。
細かい心配りは「味処むさし野」みたい。
心の師、山岸一雄さんから頂いた人生訓は、大切にディスプレー。
卓上も綺麗に整頓されていて、気持ちの良い空間。
おっと店主登場！
たまり醤油と煮干しの黒ラーメンがちゃく丼。
ラーメン作りの経験が豊富な小川さん。
この黒醤油ラーメンも、とても美味しい！
故郷に錦を飾るのはとても素晴らしい事。
小川さんの手で、もっと、もっと、地元を盛り上げて下さいね！
応援しています。
住所：千葉県山武市松尾町八田２７３０ー１０
営業時間：１１：００から２３：００
年中無休
アクセス
トータル
