月曜日の朝、おはようございます。 今朝紹介するのは、新潟ラーメンフェアを開催中、本八幡の魂麺のカレーラーメンです。 新潟県三条市のご当地ラーメンですね。 新潟ラーメンリスペクトな一杯、平打ち自家製麺に、サラッとした、札幌スープカレーみたいなスパイスたっぷり、辛さは控えめなカレーラーメンです。 安納芋の自然な甘さと、スイスみたいなチーズを取り入れた魂麺コロッケがまた、インパクトありますね。 味の師匠 . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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