【日本全国ラーメンツアー】【京都ラーメン街道、一乗寺エリアに出没】地元で人気の「中華そば 高安」で、クリーミーで旨味の詰まった中華そばを実食!
JR京都駅から30分ほどバスで北に進むとある、京都・一乗寺エリアは、「京都工芸繊維大学」「京都造形芸術大学」「京都大学」「京都精華大学」「同志社大学」の学生に人気の大学街。その大学生に向けた商売が多く、有名ラーメン店も多く点在する地域。「ラーメン街道 . . . 本文を読む
木曜日の朝、おはようございます😃今朝紹介するのは、今月11日にオープン、ニューヨーク、ブルックリン発、YUJI RAMENの東京、清澄白河店です。YUJI RAMENは昨年、新横浜ラーメン博物館の逆輸入ラーメン第4弾として期間限定でオープン。マグロのアラをローストして、昆布水でマグロ出汁を取り、チャーシューの代わりにマグロの希少部位ハラモをトッピングした唯一無二のラーメンが話題になりました。清澄白 . . . 本文を読む
【緊急告知】【ある意味ドリーム・プロジェクト☆】ロッキーミュージアム館長ロッキーと、新横浜ラーメン博物館(通称:ラー博)のコラボ企画が実現!詳しくはラー博ブログをチェックしてね~ goo.gl/yWzLrK
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2018年10月17日 - 10:04
【中華蕎麦みやま@北柏】今年は千葉ラーメン総選挙で上位に入賞、恒例のゆきちとのコ . . . 本文を読む