【月刊「ぐるっと千葉」８月号は涼々夏麺特集】 特集は千葉県内１９店舗で、「冷やしラーメン」１３種類、「冷やしまぜそば」３種類、「冷やし中華」２種類、「冷やしつけ麺」１種類。 ＊「和風冷やしらーめん」らーめん夢館＠柏 ＊「冷やしトマトらーめん」HOTめん花＠千葉みなと ＊「竹岡式冷しエアーズロックチャーシューメン」麺屋玲＠都賀 ＊「冷やしカルボまぜそば」新天地＠本八幡 ＊「冷やしまぜ麺サルサ風」 . . . 本文を読む
＊FB公開グループ「裏千葉ラーメンミュージアム」の初のミステリーラーメンツアーを今秋開催
2004年6月に、成田の「麺や福一」の石曽根さんと、ラーメン管理士の谷和也さんとロッキーの３人でスタートさせた面白ラーメンツアー企画、「千葉ミステリーラーメンツアー」
千葉県内のどこに行くか分からない、どんなラーメンを食べられるかも分からない、ミステリー小説にも似たミステリー。今年の４月の . . . 本文を読む
金曜日の朝、おはようございます‼️火曜日からスタートした市川ラーメン組合４店舗によるコラボ創作鮮魚ラーメン、二軒目は、本八幡のラーメン新天地、穴子まぜそばです。穴子の蒲焼に、穴子出汁の塩ダレ、夏野菜、魂麺の自家製中太麺を合わせた一杯。大盛り無料。あと２日、お店により、昼か夜、限定15杯とハードルが高いのですが、狙わないと損です。 . . . 本文を読む
南房総市の「ラーメン屋あやきよ」が一旦業態変更、大型貸別荘的な宿泊施設へリニューアル☆ goo.gl/fhYzVe
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年7月21日 - 10:58
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