【千葉拉麺情報】
「拉麺 いさりび＠船橋」
創業は２０１３年2月１４日。
生粋の船橋人、店主の堀江さんが作るストイックなまでに美しく、美味い、「NEOクラシカル」な中華そば。
スープ、麺、低温調理チャーシュー、メンマ、味玉、それぞれがエレガントなハーモニーを奏で、うっとりする美味さ。
近い将来、このラーメンが船橋を代表するようなラーメンになるでしょうね！
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