ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【お土産ラーメン】「中華蕎麦 とみ田@千葉県松戸」のお土産ラーメン&つけそばの実食レポなう

2013-04-21 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
とみ田で購入したお土産ラーメンをさっそく自宅で作ってみました。 つけそばと、らーめん。 スープはお店のスープを冷凍、麺はその日の打ち立て麺。 計測してみました、つけそばは300g以上の、313g。 ラーメンの麺は200g以上の219g。 ちゃんとしてますね! スープを溶かして、麺をゆでてて、完成。 薬味のネギ付なのも有難い。 茹であがりは倍近い。 ラー . . . 本文を読む

日本一のつけ麺!「中華蕎麦 とみ田@松戸」つけそば300g(茹でる前)のスープ割までの完食レポ☆

2013-04-21 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
平日の午後2時ごろ、ランチタイムのピークをはずしましたが、ご覧のような行列。 お店を取り囲むように並び、反対側まで。 行列が凄いけど、座って待てるのが、またナイス! やはりお勧めは、昨年の人気投票で1位になったつけそばでしょう。 粉は日本製粉製。 行列の途中で券売機で食券を購入するシステム。 店員さんから指示があります。 つけそば300g(茹でる前)をセレ . . . 本文を読む

【千葉ラーメンニュース】「ラーメン二郎松戸駅前店」~久しぶりの松二郎、やっぱり旨い!☆

2013-04-21 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
久しぶりに松二郎へ。 ちゃんと黒烏龍茶の自動販売機が完備。 ジロリアンな私。 厨房を覗くとあれ? 店主が変わってました。 ヤサイ、アブラ、ニンニク、カラメ、 これらが二郎の呪文。 あと最近は、並んでいる時に、麺硬めでオーダーされる方も多いですね。 おっと、遂にラーメン二郎が北海道に上陸ですか。 凄い! 小ラーメンのヤサイ少なめですが、世間の相場だと、そんなバ . . . 本文を読む

4月20日(土)のつぶやき

2013-04-21 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 01:13 【千葉ラーメンニュース】【新店】【酒々井プレミアム・アウトレット4月19日オープン】フードコート編、どうとんぼり神座(かむくら)なう~関西から千葉県に初上陸のなにわテイスト。 goo.gl/5p833 from gooBlog production返信 リツイート お気に入り  ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM  . . . 本文を読む