「RAMEN道」～フジテレビ「Mr.サンデー」の海外ラーメン特集を拝見して、ロッキーの雑感

  「RAMEN道」 昨日のフジテレビ「Mr.サンデー」で、「世界に熱狂マニア続出　日本流ラーメンの秘密」と題する特集がありまして、カミサンがしっかり録画してくれたので、私も今日見ることが出来ました。 私が「ラーメン」と出会ったのは今から４０年以上前の幼少の頃、地元市川市の月梅＆ひさご亭。そして「RAMEN」との出会いは今から２７年ほど前、私が大学時代にアメリカ留学した米国ロサ . . . 本文を読む

【鮭つけ麺が有名な「麺や庄の」】豪華！石狩鮭塩ラーメン＠読売ランドのネオご当地ラーメン合戦

食べログベストラーメンを受賞された、ヌードルクリエイターの庄野智治さん。 今回のイベント、店主の皆さんとは私もお知り合い。 なので、庄野さんからも「ロッキーさん！」と言われて、ちょっと嬉しい。 昨年末のラーメン関係の忘年会での話しに花が咲きました、確か「麺や庄の」無料券が抽選で当たったままだった(笑) おっとするとお隣の塚田さんも、話しに加わり、ラーメンイベントならではの風 . . . 本文を読む

【麺や七彩×長尾中華そば】青森の味噌カレー牛乳らーめん＠読売ランドのネオご当地合戦

さて続いて紹介するのは、 東京の有名店「麺や　七彩＠都立家政＆東京ラーメンストリート」の阪田さんが手がける～ 青森県の 冷やし味噌カレー牛乳らーめん。 おっと、日本一ラーメンを食べた大崎さんと、ラーメン王の山本さんも会場にいらっしゃいました。 ごあいさつ！ この七彩の提供しているラーメンの特徴のひとつに、 青森県の有名店「長尾中華そば」の麺を今回使用していて、そのコラボも . . . 本文を読む

【秋田の佐藤養悦本舗】稲庭冷やがけ中華そば＠読売ランドで開催中のネオご当地ラーメン合戦

さて５杯食べる為に～食券も買ったので、続いて向かうは、 秋田発！佐藤養悦本舗の稲庭冷やがけ中華そば。 こちらが代表の佐藤信光さん。 暑くなってきたこの時期ぴったりの、冷やしらーめん。 麺はつるしこ、のど越しの良い稲庭中華麺。 これは爽やかな美味しさ！ 美味しかった！ . . . 本文を読む

【G麺W】【信州のカリスマラーメン店主・塚田さんの気むずかし家】ネオご当地ラーメン合戦＠読売ランド

ゴールデンメンウイーク～読売ランドで、絶賛開催中の「ネオご当地ラーメン合戦」、 続いてご紹介するのは、信州のカリスマラーメン店主、塚田さんの「気むずかし家」が提供している元祖鶏白湯らーめんです。 この鶏白湯は旨い！ お土産ラーメンも絶賛販売中、信州に行かずしてこの味を味わえるのは、ナイス！いいねｗ 腰の低～いカリスマ店主自ら、おまたせしました～！ 麺が全粒粉入りで旨い . . . 本文を読む

4月28日(日)のつぶやき

　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　00:21 【GW麺WEEK～ゴールデンメンウイーク☆】ネオご当地ラーメン合戦＠ようみうりランド～「魂麺」作、広島尾道ラーメンが旨い！ goo.gl/GikDZ from gooBlog production返信 リツイート お気に入り 　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　08:05 家族サービスデーなう。ミッキーに会いに来 . . . 本文を読む