やはり生粋に来たからには、千葉の千倉港で水揚げされた新鮮な秋刀魚の塩焼きを使った「正油そば（６５０円）」を食べない訳にはいきません。
で２杯目はそちらを券売機で購入。
正油そばとご対麺～☆☆
それにしてもラーメンなのに、秋刀魚の塩焼き定食を頂いているような錯覚。
生粋でしか体験できない、イリュージョンですｗ
あとたまり醤油の感じも、ナイスです。中細のストレート麺と合ってますね。
本店と . . . 本文を読む
「秋刀魚鶏白湯つけ麺＠水道橋のつけ麺生粋 四日坊主」
さて店頭の券売機を眺めますと、まず券売機上段に～「生粋新メニュー つけ麺 秋刀魚鶏白湯 ７８０円」とあります。
やはりつけ麺のお店なので、池袋店の定番の正油そばでなくて、つけ麺にいかないと～しょうゆうこと♪ｗ
店内はカウンター席オンリーで、浦安店ほど狭くはありません。でも池袋店ほど広くもないかな？！丁度中間ぐらいな厨房も含めた店舗スペース . . . 本文を読む
１１月２３日のサンデーの、ジャイアンツファンフェスタのラーメンレポです。
今年の５月に出来た～東京ドーム～水道橋エリア期待の新店です。
生粋といえば、池袋のラーメン激戦区で、秋刀魚の塩焼きを醤油ダレに入れた斬新なスタイルで話題をさらったラーメン店ですね。
ラーメンの支店としては、千葉県は浦安市に続いての出店。
他の業態としては、本八幡にもうどん屋さんから変化してお酒と美味しい料理が頂ける「 . . . 本文を読む
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