めじろを出ましてながさんと合流しまして、今日オープンの本丸亭へIN。
すると結構な行列でして15名ぐらいはいるのでしょうか？？
厨房を覗きますと仙人みたいなご主人の金丸さんもいます。ラーメンは2人前ずつ作ってますね。
カウンター席20席ぐらいありますが、2人前ずつだとかなり待ちそうですね。
やはり40分ほど待ちましてカウンター席へ。
並んでいる時に食券を購入しましたが、今回は未食の梅塩つけ麺 . . . 本文を読む
昨日（1/23）はまずめじろにIN。
午後6時半過ぎに到着。50食限定の味噌ラーメンと思いましたが、残念ながら売り切れでした。
昔のらーめん（730円）をオーダー。出てきたラーメンは自家製麺の出来はなかなかでしたが、スープがまず香辛料効き過ぎでスープの味わいを邪魔します。あとチャーシューも固くてイマイチでした。大量生産のツケでしょうか。
次回はぜひ味噌ラーメンを頂きます。
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