冬の懐石

本日新年会。

岡垣の「はつしろ」にて。





アルコールが飲めないのでウーロン茶で。
刺身盛り合わせ。
写真撮る前に、２切れ食べてしまった。
酢の物。




鍋。
エビ中心に、うどん、シメジ、白菜、豆腐、烏賊のつみれ、あさり。
濃いめの味付けでした。




大皿より取り分けた刺身。
茶碗蒸し。




こちらも大皿より取り分けた海鮮サラダ。
マスタードが利いたドレッシングで、大人向けの味。




ぶり大根
今年初めて、ぶりを食べた。