溝口ノクティ９階「サウサリート」ランチ

今日みたいに
お天気が良いと
日中はとても過ごしやすいTOKYO

ジム通いをしていた頃は、
在宅率ほぼ０％だった私だけど、
最近、ちょっとのんびり専業主婦生活してます
あの時は、何も予定が入っていない事が
好きじゃなかったんだな
まっ、基本動いているのが好きなタイプなので
ちょっとだけ、まだこの「のんびり」を満喫しきれてないかも、だけどね

子供たちのいない週末のランチに、

溝口ノクティ９階にある「Sausalito」ヘ

「ノクティ」って、由来ご存じ
「みぞのくち」の「のくち」が訛って
そう呼ばれているとも…本当かしら


最近、本気でダイエットに励んでいる主人が
「野菜でお腹いっぱいにしたい」と選んだお店
ようやく、ダイエットしなきゃ、って気付いたらしい…


食べ放題の野菜惣菜たち


眺めは、最高だね
こんな天気の日に、スカイツリーに上ったら、綺麗だろうなぁ～


自分では、こんなに沢山の種類のおかずは
なかなか用意出来ないけど、ね



明るいうちから、
しかし…冷えてなくて…あららな感じでした


メイン一つ目は、豚ソテー・ポルチーニ茸ときのこのソース


二つ目は、チキンの小悪魔風マスタードソース

うぅ～ん…どちらも、かなり味が濃い目でした
ご馳走様でした

ブルーハワイ・ゼリー

年末に向けて、
１日１か所でもいいから、
「片づけ」をしようって
最近思ってます
私、専業主婦のくせに
家の中があまり片付いていない

まずは、キッチンだね

夏の名残のような

かき氷シロップを使い切らなくちゃ
ペリエと合わせて、ゼリーを作ろう


ステンレスのタッパに流しいれて、
冷蔵庫へGO


フォークで崩して、
グラスの入れたら出来上がり




ピぐライフ

どうも、クエが進んでいくと
レアや切手がが出にくいとも噂
なら、とりあえず材料集めをせっせとこなして
ペロ・クエを制覇して、
早くリスを飼いたいよぉ

親子丼＆茶わん蒸し、牡蠣のパスタ

今朝は、霧が濃くてびっくりでした

今日は、立冬
暦の上では、冬というくくり。
早いわ、この前まであんなに暑かったのに
ラジオからは、早くもクリスマスソングが流れています

今シーズンからの新入りクン「ストウブ」
スチーム料理が出来るように、なってます
我が家には、きちんとした茶わん蒸し用の器がないので
適当な器で作ってみました



フランスの鍋「ストウブ」なのに、
滴が落ちないように、蓋に布巾をセットしてみたら
なんだか、手ぬぐいで覆われたみたいで、
「和」っぽくなってるよ

IKEAで買った大き目クロスは、こういう時にも活躍だね


茶わん蒸し、主人や子供たちの好物なんだけど、
滅多に食卓に登場しないなぁ

築地の宮川さんで買った鶏肉が冷凍庫にあったので、
次男に「鶏肉で、何食べたい」って聞いたら、

親子丼でした


レシピはこちら



鶏肉と卵が共通で、
茶碗蒸し作ったので、
中の具は、鶏肉のみ
銀杏も、かまぼこも、三つ葉もゆずも入っていないの
だって、親子丼のおまけ的メニューだったからね

この前作った、週末ランチのパスタ

実は、牡蠣のオイル漬けを作った時の
残ったオイルを使って、パスタ
残さず、使えて便利だわ

マグロの目玉～夕飯

こんばんは

今日は、昨日のから
がらりと
洗濯物とお布団で、ベランダは大混雑

次男が幼稚園へ入園した９年前に、念願のジムへ入会して
途中でクラブは変わったものの、
ずっとコンスタントに通ってきて
この夏いっぱいで、
思い切って退会に踏み切った
私自身の運動したい気持ち自体は、
何も変わらないけど、
かねてから興味のあったyogaへ転身
yogaスタジオ入会から、約１か月
ようやくペースがつかめてきた感じ
昨日のレッスンは、実は２週間ぶりで
さすがに、そこまで間が空いちゃうと
身体が鈍ってきているから、
普段よりも、よりリフレッシュ感が強かったなぁ～
ほんの１時間程度のyogaレッスンを終えると、
毎度感じる爽快感が、たまらない
ジム通いをしている時に、
エアロ２本+スイミングをした後は、
さすがに体力の限界を感じて
帰りのでヘロヘロになって
帰宅してからは、グダグダだった事もあったなぁ…
yogaのレッスンは、とても濃い時間でもあり、
翌日まで元気チャージが継続してる
その元気チャージがフルだと、
家事もサクサク
もぅ、今年もあと２か月をきったので、
徐々に大掃除らしきものをすすめていかなきゃ
まだ、外気温が低くなる前なので
油汚れも落ちるもんね
換気扇フードとガスコンロの掃除をしようかな

先日の晩ご飯は…
築地市場でもらったマグロの目玉を使おう

いやぁ～ん、そんなに見つめないで

目玉だけじゃ…でブリ大根



大きな目玉

目玉を見付けた時から、
次男が狙ってて
もちろん、願い叶って
次男の胃袋へ
少し、長男にも分け与えていたけどね
目玉の周りのゼラチン質のところを
小さなスプーンで丁寧にすくい取りながら
「うんまい、うんまい、とろっとろだなぁ～」
あぁ、また太っちゃうかしら
次男「お母さんも、少し食べてみなよ～」
私「じゃ、ちょっとだけね」
かなりグロなので、
私的には、ちょっと躊躇しちゃったわ

庭のみかんの木

甘いかな


義母がアボカドの種を植えたら
こんなに大きく成長中


まるでライムのようなグリーンだけど、
これはレモンです
もうすぐ黄色くなるかな




蒸し暑い夏は、うんざりだけど
昨日から暖房スイッチ
寒い寒い冬が到来するよ