wacca

南インドストリートチキンカレー（激辛）　１１００円

wacca　東京都中央区八丁堀2-19-7 庄司ビル1F

ゴールデンウイークのさなかだけれどスパイスカレーが食べたくなった。
営業しているお店を検索して八丁堀のwaccaというお店にやってきた。
到着時点でちょうど満席でデリバリーの配達員も待機していた。
少々待ってからスパイスの香り高い店内に入ると、どことなく意識も高そうな雰囲気もあって、それに見合った客層で席が埋まっているように見受けられた。
念願のスパイスカレーということでテンションも上がり、まずは南インドの屋台で提供されるような本格的なストリート仕立てのチキンカレーを激辛で注文。
容赦のないクミンやカルダモンなどスパイスの刺激と名古屋コーチン使用の鶏の旨味に満ちていて、これはうまぁい！
紫の玉葱を箸休めに齧るのが現地風ということで、これもなかなかオツなもの。
連れが注文した復刻ダブルチキンカレーの帯域の広い味わいにも感心。
食べたいものを食べ、とても満足して散歩がてら徒歩で帰宅した心地よく晴れた連休の一日。

復刻ダブルチキンカレー