鼎泰豊銀座店

海鮮三種（ホタテ・ずわい蟹・ウニ）小籠包　１２００円

鼎泰豊銀座店　東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ8F

小籠包が食べたいなと思い立ち、さてどの店に行こうかと考えて錦糸町の「谷泰豊」が思い浮かんだ。
谷泰豊も悪くはないけれど、そういえば本家本元の鼎泰豊にしばらく行っていないなあ・・・ということで、10年以上ぶりに鼎泰豊の銀座店に行ってきました。
結論として、やっぱりワンランク上のうまさを認めざるを得ません。

前菜三種盛りと黄色い泡飲料
前菜が意外においしい。

小籠包
ノーマルの小籠包は外せません

カニ味噌小籠包
これまたオツなものです。

ガンバン（乾伴）麺
温かいあえそばです。これも佳品です。