高級野菜の収穫。

ルッコラが凄い勢いで茂ってきた

芽吹いて喜んでいたのは束の間

あっという間に 収穫サイズに

間引きながら食べているのだが

まだまだたくさんある

だから 草食動物のように

もっさもっさ 食べる

ルッコラとかベビーリーフとかって

割りと高いのよね

それを毎日惜しげもなく食べてるなんて

なんて贅沢なんだ～❗

パクチーも春菊も芽生えてきた❗

スナップえんどうも❗

トマトの苗は8本

茄子が３本

ピーマン２本

他に茶豆 人参 落花生 スイカ…

この夏は 楽しみがいっぱい❗

お花も綺麗だし

自然に癒されてます

夏が近づくと毎年憂鬱なのに

この私が 楽しみ❗なんて 言う異常

でも本当に楽しみ❗なんだもん🎵






【ルッコラの主な効果】

抗酸化作用

美肌作用

がん予防

デトックス効果

ルッコラは野菜の中でも『β-カロテン』『ビタミンC』『ビタミンE』が豊富で、

どれも抗酸化作用をもつ栄養素です。β-カロテンは粘膜や皮膚の調子を整え、

ビタミンCは肌にハリをもたせ、ビタミンEは血管や肌の老化を防止する働きがあるので、

美肌効果が期待できます。

食べねば、損だ…。