すずめ

　　　　　　　　　　　　　　太っているのか、寒くて丸くなっているのか
　　　　　　　　　　　　　　異常に・・・膨らんでいるな～そんなスズメ
　　　　　　　　　　　　　　寒さに耐えるため羽根の間に空気を入れてる
　　　　　　　　　　　　　　そんな話も聞いたことがあるような気も！

　　　　　　　　　　　　　　ザルの下に、紐を結んだ棒立てて、お米置く
　　　　　　　　　　　　　　隠れてじ～っと・・・ただ待つ。子どもの頃
　　　　　　　　　　　　　　そんな遊びを毎日のようにやってました。
　　　　　　　　　　　　　　しかし、捕まえた記憶はまったくなく・・・
　　　　　　　　　　　　　　その頃からなぜかチュンチュン焼などと言う
　　　　　　　　　　　　　　言葉は知ってました。食べれる鳥との記憶は
　　　　　　　　　　　　　　その頃に知ったように思います

　　　　　　　　　　　　　　残酷な話ではありますが、学生の頃バイトで
　　　　　　　　　　　　　　良く「スズメ」焼いてました。そのとき思い
　　　　　　　　　　　　　　ました。これこそチュンチュン焼だ～！
　　　　　　　　　　　　　　スズメは国産ではなく、確か中国産？そんな
　　　　　　　　　　　　　　感じです。ほとんど原型はなく、20cm位の箱
　　　　　　　　　　　　　　にギッシリとキレイに・・・・2段で約100羽
　　　　　　　　　　　　　　並べられて入ってまして（冷凍です）それを
　　　　　　　　　　　　　　取り出し包丁入れて串に刺す。
　　　　　　　　　　　　　　肉はあまりなく、食べると・・・ん～微妙！
　　　　　　　　　　　　　　カリカリですね。
　　　　　　　　　　　　　　骨バッカリで、タレの味と食感だけかな～
　　　　　　　　　　　　　　でもこんな写真見ると、食べれませんよね～