～か・き・お・こ～

大切な実家のパパが突然倒れたと知らせに…
ドキドキしながら岡山の病院にダーリンと駆け付けて…
幸い意識と言葉もしゃべれるようになって…
とりあえず安心したものの…
大切な両親も歳をとって元気なままじゃないんだと…
改めていろいろ考えさせらた帰省の帰り…

いつもと違うルートで日生の“カキオコ”を食べて帰ることに…
日生周辺は想像以上に旬の牡蠣を漁港で買い求める人やカキオコブームでにぎやか




行列が途絶えることのない姉に教えてもらったお店で待つこと2時間ぐらい
“牡蠣焼きそば”“牡蠣おこ”をいただきましたが

ふわふわの生地に少なめのキャベツにたくさんの日生の牡蠣のコンビネーション
見た目がシンプルのようで、食材のバランズが超good

とても美味しゅうございました