パテ・ド・カンパニューとチョコタルト 2016年10月29日 | クックパッド(単発レッスン) (2016年10月29日) ワタクシの中ですごーーーく満足度の高いレッスンだった。パテ・ド・カンパニューがいかに色々な具材を使用しているのか、そして時間がかかるのかわかった上に、パリで食べたようなザクザクとしたチョコタルト。元フレンチシェフに教われてよかった! . . . 本文を読む