鴨のロースト

（2016年10月2日） 今日は鴨のローストのレッスンへ。他にも鴨のだしを使ったきのこ汁とか、かぼちゃの素揚げとか盛りだくさん。どれもおいしいけど、絶品だったのは鴨のロースト。これは家でもできそう。リピ間違いなし （後日談：何度も何度も作った！） . . . 本文を読む