クッキー缶 2019年05月03日 | お菓子教室 代田橋にあるボンパンガトーさんの「春のクッキー缶レッスン」に参加してきた。７種類を５時間で作成。キュートかつおいしい クッキー缶が出来上がり😋🍴💕 . . . 本文を読む
紅茶のサブレとラングドシャ 2017年08月21日 | お菓子教室 （2017年8月21日） 今日のレッスンは紅茶のサブレとラングドシャ。シガールを作ったけど、巻くのが大変！ヨックモックの様にならない。。。当面は丸型で絞るのがベターかな？ . . . 本文を読む
ファーブルトン 2017年06月01日 | お菓子教室 （2017年6月1日） 今日はファーブルトンというフランスの家庭菓子を。カヌレの中身みたいな生地にプラムが入っているので親しみやすい味！ . . . 本文を読む
サンセバスチャン 2017年02月11日 | お菓子教室 （2017年2月11日） 本日はサンセバスチャンのレッスン。見かけはかわいくても組み立てが大変^^;;; しかし、これを作ったものの味わうことなくしてワタクシは沈没いたします（後日談） . . . 本文を読む
