パン教室（体験）

（2015年7月29日） 今までホームベーカリーで数回だけしか焼いたことがなかったパン。色々と悶々としていたこともあり、何かに集中したくて始めた「パン作り」。大手の教室に通うまでの勇気がなく、個別レッスンをしてくれるところを探していたら近所にあったので体験レッスンを受講してみることに。これは体験レッスンで焼いた「エンゼルパン」。バターたっぷりのリッチなパン。初めて手ごねで焼いたパンに感動し、その . . . 本文を読む