レーズンサンドとプリン

（2016年9月29日） 休みの日は頑張ります。今日の午後はお菓子教室でレーズンサンドにプリンを。 　 . . . 本文を読む

白パン

（2016年9月29日） 今日は白パンと鶏肉のシードル煮。フッカフカの白パンは家族にも大好評！ 　 . . . 本文を読む

巨峰のムース

（2016年9月28日） 今日は母の誕生日。プレゼントはお菓子教室で作った巨峰のムース。 . . . 本文を読む

巨峰のタルト

（2016年9月17日） 今日の午後は定期的に通っているお菓子教室で巨峰のタルトを。果汁たっぷりの瑞々しいタルトは美味しかった！これ、来年も再受講したいかも？（単に家に型がないから） . . . 本文を読む

ステーキ！！！

（2016年9月17日） 今日はずっと行きたかったフレンチのデモレッスンへ。メニューはビーフステーキ、エビピラフにシューアイス。このレッスンは今後もずっと印象に残るレッスンになると思う。川口のお雑煮、天ぷら、そして今回のレッスンはワタクシの中で順位をつけられないトップ３。 　 . . . 本文を読む

オリーブのパンとヴィエノワ

（2016年9月16日） 今日は単発でホシノを使ったオリーブパンとヴィエノワ（ショコラ＆プレーン）のレッスンへ。オリーブのパンが親から大好評！ . . . 本文を読む

黒ごまパンとメープルクッキー

（2016年9月14日） 今日の午後は単発でパンレッスンを受講。作ったのはフカフカの黒ごまパンと簡単にできるメープルクッキー！このクッキー、素朴だけどクセになりそう！ . . . 本文を読む

ナッツカフェロールとオリーブソルト

（2016年9月14日） 今日の午前は定期的に通っているパン教室で2レッスン分をまとめて受講することに。作ったのはナッツカエロールとオリーブソルト 　 . . . 本文を読む

ガトーマーブル

（2016年9月13日） 今日のレッスンはチョコレートとプレーン生地がマーブルになったパウンドケーキ。私が最も好みで作りたかったもの！ . . . 本文を読む

コーヒークリームのタルト

（2016年9月10日） 今日の午後はパティシエの方によるタルトレッスン。ココナッツ風味のコーヒークリームのタルト。薔薇の絞りが難しかった。こちらは先生作 　 . . . 本文を読む