(2016年6月25日)
今日の午後は初めて行くお菓子教室。くるみのパウンドケーキを。これが、おいしすぎる。これから定期的に通うことに
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(2016年6月18日)
今日はレーズン酵母で作るハード生地のソーセージパンにピタパン。最後に先生が出してくれたレーズン酵母で作る鶏ハムがおいしかった。リピしたい!(←リピした。何十回と)
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(2016年6月12日)
今日は和風タルト。抹茶風味の生地に黄粉クリーム。そして、ほうじ茶の寒天でトッピング。斬新!抹茶パフェをイメージして考案されたらしい。さすがパティシエさん!
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