焼津名物 “炎の弾丸男!!”    【富士山通信 Vol.2】

“百見は一体(体験)に如かず”を信条とし、持続可能な人類、世の中を目指し、人間性の向上と楽しい人生を目指すパワフルな鮪屋

昨晩はイカ刺しに、にんにくソテー! 

2007年07月28日 | 男の食卓

毎度 焼津名物 炎の弾丸男!!でござる。

 昨日はイカを大人買い?(ケースごと)したので早速我が家の食卓に!!

  帰宅も遅くなったし一人での食事だったので、簡単にイカ刺し&イカのにんにくソテーで2ハイを調理した。

 我輩料理の天災?いや天才かも知れない。

 イカ刺しははらわたをつけペロリ、これ最高~!!

 ソテーにした方のはらわたが一つあまっているので今日はそれを使って
 イカのはらわたパスタでも作ってアジアカップの韓国戦に備えるかなぁ?

 では・・・

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サンマのセリ

2007年07月28日 | まちの音

毎度 焼津名物 炎の弾丸男!! でござる。

 昨日に続きセリ人の声をお届けします。

 今回は“サンマのセリ”、(←リンク先にて聞けます。)
 
  セリ人は昨日イカが売れなくて小さくなっていたA久津っちゃん。
   イカが売れなくて怒ってるわけではありません。

  これが彼のセリのスタイルです。 

   セリの掛け声はセリ人によっていろんな特徴があって面白い。
   市場が変われば全く違ってもっと面白い!

  聞きなれるまで何言っているか解らないかと思いますが、
  本日一番初めに競ったサンマは11尾入れ1ケース3,500円でありました。

  では・・・

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