【食】呑み喰い麺や 潮騒 [いろいろ＠むかわ]

呑み喰い麺や 潮騒（しおさい）[いろいろ＠むかわ][食べログ]
2020.11.8(日)11:55入店（初）
注文 潮騒ラーメン（五目野菜）みそ 800円

　　
むかわ町のJR鵡川駅より500mほど西側で営業する店。その斜め向かいは『大豊寿司』になります。店舗は外装工事中でした。
　　　
店内の座席はカウンター8席にこあがり約4卓で、テレビがかかっています。スタッフは約2名で、先客約2組が入店。

メニューは麺類、丼物、定食、カレー、おつまみなど豊富な品揃えです。メニュー先頭の『潮騒ラーメン（五目野菜）（800円）』を注文。選べるスープは「みそ」でお願いしました。
　　
ラーメンの具材はしっかりと歯応えのあるチャーシュー1枚、エビ、イカ、ワカメ、そしてもやし、白菜、ネギなどの野菜がたっぷりと盛られています。チャーシューの上に乗った薄い玉子焼きには店名がプリントされていました。味噌スープは熱々で昔ながらの味わい。

中細の縮れ麺は煮具合固め。

　
[Canon PowerShot G7X2]