【食】真狩ハーブ豚レストラン 一ふじ [いろいろ＠真狩]

真狩ハーブ豚レストラン 一ふじ（いちふじ、ICHIFUJI）[いろいろ＠真狩][食べログ]
2020.10.17(土)19:35入店（初）
注文 とんかつ ロース 150g 1100円

　　
真狩村の中心部を走る幹線道路、 豊浦京極線（道道97号線）沿いに位置する「真狩村交流プラザ」の1階で営業する店。

店内の座席はイス席約8卓で、BGMにJ-POPが流れています。店のスタッフは約3名。他の客は約5組が入って賑わっていました。

メニューは「真狩ハーブ豚」のトンカツが中心です。他のテーブルの客とスタッフの会話を聞いていると「肩がオススメ」とのことでしたが、悩んだ末に選んだのは『とんかつ ロース 150g（1100円
）』。複数部位の盛合せもありましたが、とんでもない量なので諦めました。その後、他の客がこの盛り合わせを注文していましたが、トンカツ山盛りの皿が出てくると「うわー！！」と歓声が上がってました。
　　
出てきたとんかつを見ると「でかっ！」と思わず声が漏れるほどのボリューム。メニューには「150g」とあるのですが、どう見ても200gは軽く超えてそうな肉の大きさです。衣はガリガリとして固めの歯応えですが、肉は柔らかくなっています。また肉の下味は特についていないようです。添えられた千切りキャベツはシャキシャキとした食感。

ソースにおろしポン酢とウスターソースの2種類が付きますが、塩やカラシも欲しいところです。
　
ご飯と、ワカメ・ネギ・ごまが入ったスープ。かなり満腹になる量で、小さめの肉を選んで正解でした。

　
[Canon PowerShot G7X2]