【食】いっぴん定食 藤 [いろいろ＠札幌]

いっぴん定食 藤（ふじ）[いろいろ＠札幌][食べログ]
2019.7.14(日)12:40入店（初）
注文 ロース生姜焼定食 680円

　　
こちらは札幌市中央区大通東1丁目に位置する「中央バス札幌ターミナルビル」。その地下に飲食店街があることを最近知り、行ってみることに。
　　　
飲食店街の案内板。様々なジャンルの飲食店が7軒営業しています。
　　　
地下に降りてみると一気に「昭和」の雰囲気に。初めて足を踏み入れましたが、こんなにステキな飲食店街があったとは知りませんでした。日曜日だと半分くらいの店が休みでしたが、その中で営業していた定食屋に入店。
　　　　
昔ながらの店内の座席はカウンター約10席にイス席2卓。BGMは無くテレビがかかっています。店を賄うのはおやじさんが一人で、他の客の入店はありませんでした。
　
カウンターにはいろいろな調味料が並んでいます。

メニューは定食、丼物、一品料理などで、高くても800円という価格帯です。今回は『ロース生姜焼定食（680円）』を注文。
　　　
薄切り豚肉は、千切りキャベツに被せる形でこんもりと山のように盛られて登場。味噌ベースのしっかりとした味付けでご飯が進みます。肉は約3枚で加工済の既製品の雰囲気。
　　
大きめの茶碗に盛られたご飯、たくわん2枚、熱々のワカメの味噌汁。

　　
[Canon PowerShot G7X2]