ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】レストラン白鳥 [いろいろ@室蘭]

2020年01月27日 22時00分07秒 | 外食記録2018
レストラン白鳥(はくちょう)[いろいろ@室蘭][室蘭ゴルフ倶楽部][食べログ]
2018.5.26(土)11:35入店(2回目)
注文 北海道産豚 生姜焼き定食 1296円

  
こちらは室蘭市崎守に位置する室蘭ゴルフ倶楽部。今回はそのクラブハウスの二階に入ったレストランに行ってみました。ゴルフをしなくても、食事のみの利用が可能です。

店内は団体客にも対応できるようかなり広く、イス席が30卓ほど並んでいました。BGMはクラシック。いい天気のゴルフ日和だったので、客で賑わっていて半分ほど席が埋まっていました。おかげで給仕のスタッフは5名ほどいましたが、かなり忙しそうでした。
 
メニューは定食、カレー、麺類、一品料理などで、品数はそれほど多くはありません。今回は『北海道産豚 生姜焼き定食 1296円』を注文。
  
豚肉は薄切りではなく、厚切りのステーキの形で生姜ソースがかかっています。肉質よく、歯ごたえ柔らか。付け合わせは千切りキャベツ、トマト、ポテトサラダ。ホテルのレストランで出てくるような上品な雰囲気の料理です。
  
ご飯、漬物、味噌汁。
 
北海道産豚ロースのとんかつ膳(1404円):今回デビューの食べ歩きアシスタント
No.10 Hちゃんの注文品。
   
こちらも上品な味わいのトンカツでした。
 
ソースはウスターソースとおろしポン酢の二種類付きます。
  
ご飯、漬物、味噌汁。

   
[Canon PowerShot G7X2]





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2018.9.1(土)12:40入店(3回目)
注文 北海道産豚ロースのカツカレー 1400円

 
約3か月ぶりに再訪。今回も店内は多くのゴルフ客で賑わっていました。
 
カレーが気になっていたので『北海道産豚ロースのカツカレー(1400円)』を注文。
   
目測約150gのトンカツは薄い衣でカラリと揚がっています。肉質よく、歯応えは柔らかで脂身にも甘味を感じました。肉に特に下味は付いていませんでしたが、カレーと一緒に食べると気になりません。
 
水菜やレタスのサラダ、福神漬とらっきょう。
 
カレールーは、どこか懐かしい金属製の容器で出てきます。
  
ルーを一気に皿に移してカツカレーの出来上がり。辛味はほとんど無く、高級ホテルで出てきそうな上品な味わいです。確認できる具材は牛肉の破片とマッシュルームのみ。

[Canon PowerShot G7X2]
コメント
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