ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

今週の細々したこと 2019.6.9(日)~6.15(土)

2019年06月15日 22時00分22秒 | 日記
皆様こんばんは。

●6/9(日)
【演】札幌市民オーケストラ 第88回アトリエコンサート
   

【鑑】映画『プロメア』

●6/10(月)

●6/11(火)

●6/12(水)
【酔】四者面談@工大オケ

●6/13(木)
【鑑】映画『アラジン』

●6/14(金)
・実家のパソコン不調

・本日の実家のツマミ

●6/15(土)
【演】フィオーレ合奏団 第1回定期演奏会
    

(まだ書きかけ。。。)

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【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集


<2019年>
6/30(日)18:30開演@札幌文化芸術劇場hitaru:オーケストラHARUKA 第15回演奏会
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【食】ようてい庵 [和食@ニセコ]

2019年06月15日 10時00分58秒 | 外食記録2017
ようてい庵(ようていあん)[和食@ニセコ][食べログ]
2017.9.15(金)16:00入店(初)
注文 もりそば 700円 + 野菜天ぷら盛り合わせ 500円

  
ニセコ町中心部から真狩方面に向かう幹線道路沿い、道の駅「ニセコビュープラザ」より1km弱離れた場所で営業する店。閉店5分前のギリギリに入店。
  
今時の内装の店内はカウンター6席に8人ほどかけられる大きなテーブルが1つ。水やお茶はセルフサービスになっています。BGMはジャズ。スタッフはおばちゃんが一人。普段はおじさんもいるようですが、もう閉店間際なので外で作業中でした。
  
カウンターの様子。奥にガラス張りのそば打ちの作業部屋が見えます。

メニューはそばが700円より各種。ご飯物は天丼とライスのみ。かき揚げやえび天もあったのですが、『もりそば(700円)』に『野菜天ぷら盛り合わせ(500円)』を付けて注文しました。
    
料理を運んできたおばちゃんが「そばを大盛りにしておきました」とニヤリ。この日最後の客だったのでサービスしてくれたようです(感謝!)。角切りで中細のそばはむっちりとした歯ごたえ。ほんのりそばの香りも感じられます。
  
天ぷらはナス、大葉、ニンジン、カボチャ、サツマイモなど、衣はしんなりとした食感です。ニンジンの天ぷらはあまり見かけませんが、甘くて美味しく感じました。
  
バランスよい味わいのつゆ、薬味のネギとワサビ、天ぷら用の塩。
 
そば湯はステンレスポットで出てきます。つゆが美味しかったので飲み干しました。


[Canon PowerShot G7X2]
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