【食】焼肉冷麺 モランボン 本町店 [焼肉＠函館]

焼肉冷麺 モランボン 本町店（MORANBON）[焼肉＠函館][食べログ]
2016.9.4(日)17:20入店（初）
注文 焼肉ほか 2名計4752円

　　
・函館五稜郭病院の向かいの並びの、病院から200mほど西側で営業する焼肉店。同市内に数軒の系列店があります。店名について調べてみると、北朝鮮の地名を指すようです。今回はM氏を伴って入店。

・店内の席は小部屋に分かれており、その中の一室に通されました。少なくとも10卓ほどは席がありそうで、他の部屋にも数組の客が入って店は賑わっていました。
　
・焼肉のたれは甘口で、はっきりと味の主張がありました。
　
・モランボンサラダ（540円）：レタス、キャベツ、キュウリなどいろいろな野菜が入ったサラダ。見た目に多く感じましたが、二人で取り分けてみるとそうでもありませんでした。別容器の自家製ドレッシングが付属。

・出揃った料理。サラダのほか、単品の肉を4点注文しました。
　　
・牛肉 カルビ（918円）：柔らかい歯応えの肉。
　
・牛肉 ロース（972円）：こちらも柔らかい歯応え。焼いてしまうとカルビとの区別がつきません。肉は全体的に小さめのカットです。
　
・牛肉 タン塩（918円）：肉質はよいのですが、量的には物足りず。
　　
・豚肉 ハツ（540円）：固い歯ごたえを予想していたら、サックリと軽い歯応えでした。
　
・テーブルに備え付けのコンロはガス式です。
　　
・冷麺（小）（648円）、ライス（小）（218円）：冷麺の具材は煮込んだ肉、キムチ、キュウリ、スイカ、ゆで卵など。麺は歯応えのあるツルツルとした食感の麺です。また、写真を撮り忘れましたがM氏は小ライスを注文。

・会計は計4752円。肉の量を考えるとやや高く感じます。

　　　
[Canon PowerShot S120]