丸木屋 つけ麺＠上田市

みなさん、こんにちは。

わたくし丸木屋さんでは、「カレーつけ麺」か「ちゃーしゅー丼セット」ばかりだったので、今回はノーマルな「つけ麺」をいただきました。


「つけ麺（７５０円）＋煮卵（１００円）」



麺はいつもの自家製麺。
つけ麺だと、よりプリプリ感が楽しめます。



つけダレは魚介の良い香りがします。
ときおり感じるユズも健在です。

つけダレの中には、大きいチャーシューとメンマも入っています。
チャーシューは注文が入るごとに、フライパンで温めているようですね。
こちらのチャーシューは以前ちゃーしゅー丼セットでご紹介したように、とてもおいしいチャーシューです。

今回もスープ割りをいただいて、大満足です。
ごちそうさまでした。

店名 ： 丸木屋
住所 ： 長野県上田市吉田266-1
定休日 ： 日曜日 （不定休あり、水曜日はお昼のみ営業）
営業時間 ： 平日 11:30～14:30 17:00～20:00頃（具材終了で閉店）
　　　　　　　 土曜日・祝日 11:30～具材終了まで
駐車場 ： 20台（共用）