ずっと前にここで紹介した とりごぼうの秋刀魚バージョンです
（鶏ごぼう大判焼きのレシピはこちら）
写真で見ると ほとんど違いがないです・・・
さんま４尾は 頭とはらわたと背骨をとって
（↑ここまではスーパーでやってもらえますのでカンタン
）
できれば皮をひいてから フードプロセッサーでミンチにしたら
あとは同じ作り方です
調味料に 大さじ１ほどの味噌を加えるのがミソ
↑お約束の駄洒落ですが・・・・・わらってね
青魚の臭みが和らぎます
混ぜ合わせたタネを小さく丸めて油で揚げて
たっぷりお野菜といっしょに 酢豚風にしてもおいしいですよ
おいしいところでちゃんといただくと
別ですよね
鶏のつくねなんかも格別です
寒くなるのはいやだけど
お鍋を楽しむ季節になってきますね
魚の肉団子というと、お鍋に入れてもいいですよね。
最近、つくねが美味しいというのが分かって来ました（笑
玉子をつけて食べると美味しいですよね。
金曜日の昼過ぎから調子がわるくて
久しぶりに３８度超えの熱をだしたのです。
なので休業してました～
今日は２日ぶりにねまきを脱ぎましたよ！
旬＆みみママさんにも見ていただいてありがとうございます
低カロリーレシピばかりではありませんが
またよろしくです
我が家のごはんって、ふりかえるとけっこう
飲み屋さんのメニューなのよ。
ご飯によし、飲んでよし。
おばんざいバーでもやってみようかしら？
思い出し笑い、ありがとん
でもね
子どもたちに出すと、骨を外すのを手伝ってやらないといけないでしょ。
それが面倒なのよね。
なので、食卓に出したらすぐに食べられるように
しちゃうのです～
写メしようかと思いましたよ！
秋刀魚にかぎらず、青魚ならなんでもできますよ。
団子にして揚げて、冷めたらフリージングしておくと
お弁当やちょこっと献立が足りないときに
結構役に立つのです。
ＤＨＡが豊富で！
かしこくなるぞ～
お肉が食べたいとは、お若いですね。
そんな我が家も昨夜はすき焼きだったわ～
よだれダラダラモードですｗ
今日は、私も一休み＾＾
parkoさんも、よかったら、家事をだんな様にお手伝いしてもらい、一休みしませんか？＾＾
あ・・それと、母上様が毎日みているので、よかったらこれからも低カロリーのおかず、ＵＰよろしくお願いしますです＞＜
飲み屋さんにあれば必ず注文です！
ウチにはフードプロセッサーがないいだけど。。すり鉢ですりすりですね。
あ！
忘れてた。。お約束ね！ははははははははは
お店でお魚の下処理頼めば簡単か・・・。良いこと聞きました。ありがとう。
大判焼きはそそりますわ～。
↓きゃー！アフロだわ～ん♪
また夕飯前に来てしまった・・・・
今日はテニスだから夕飯遅いのに・・・
今週は私はお魚週間でした
サンマの塩焼きに、イワシの蒲焼、アマダイのみりん漬
う～ん、肉も食べたい