余ってしまったりんご
アップルパイにしようかな～
ジャムにしちゃおうかな～
いろいろ悩んで、またまた
マフィンにしちゃいましたｗｗ
ARIさんのレシピは失敗がないからいいです
しかも一つのボールでできちゃうし。
ARIさんのいいところは、
具をどかんと乗せちゃうところ
りんごのマフィンだったら、
刻んで甘く煮たりして
生地の中に混ぜるものが多いんだけど、
さすがアメリカで学んだ経験なのか
この潔さが好きです
梨のレシピもあったので
シーズンが終わっちゃう前に
ぜひぜひ作ってみたいです
離乳食を始めて1週間が経ちました。
papirakiは白米のおかゆではなく、
玄米をクリーム状にした
玄米クリームを食べさせています。
我が家が玄米を食べているのもあるけど
玄米の美味しさをベビちゃんにも知ってもらいたくて
ただ、普通のおかゆより手間がかかるので
IKEAで買ったアイスキューブに入れて
凍らせてます
ハートや星の形が
とってもキュート
お友達にもらったスヌーピーの離乳食セット↓
一日目、
恐る恐るスプーンであげてみると・・・・
papirakiからスプーンを奪い取り
自分で口の中にスプーンを突っ込みましたｗｗ
papirakiが思い描いていた
「はい、アーンして♪」
とは、程遠く・・・
とっても勇ましいベビちゃん。
よほどお腹がすいてたのかな・・・？？
2日目以降も
「貸しなさいよっ」と言わんばかりに
papirakiからスプーンを取り上げ、
自分で食べてましたｗｗ
食欲あるなら、まぁ、いっか
食いしん坊、ばんざーい
ずっと前から気になっていた
GODIVAのダークチョコレートスプレッド
を買いました
ビターチョコのスプレッドってなかなかないし
GODIVAなので期待大です
スプーンで一口パクッ
う～ん・・・
ビターチョコ大好きなpapirakiには
ちょっぴり物足りなかったです
ミルクチョコのスプレッドがないところを見ると
万人受けするように作ってあるのかな？？
もうちょっとビターであってほしかったな
でも、papiraki好みに仕上げたら
すんごく苦くなって売れなくなっちゃいそうです
焼き菓子に入れてみたらビターが際立って
とっても美味しかった♪
おひとつ￥１５７５なり。
ビターチョコのスプレッドはあまりないので
なんだかんだ言ってても、
また買っちゃうかも・・・
もうひとつのへーゼルナッツスプレッドも
気になりますｗｗ
南青山のピエールエルメへ行ったので
マカロンを買ってみました♪
ケースには、色とりどりのマカロンやケーキが
並んでいてとっても綺麗
２Fはカフェ
になっていて、
ケーキ
が食べられます。
この前、ダロワイヨのマカロンを買って
とっても美味しかったので
マカロンでも有名なピエールでも
買ってみました♪
バニラとチョコの2つ。
ピエールのマカロンはクリームが
凝ってました
バニラのクリームの中に
ピスタチオのクリームなのかな？
緑のクリームが
チョコのほうは、ビターなチョコが
たっぷりと入ってました♪
ピエールのクリームはチョコ以外は
割とライトな感じでたっぷり。
ダロワイヨはクリームは少なめ何だけど
濃厚なクリーム。
バタークリームなのかな
ピエールのマカロンより
papirakiは、サクっ、ジュワー生地の
ダロワイヨが好みでした
表参道ヒルズ～エチカへ。
ベビーカーだと階段が辛い・・・
ショップ
へ入るのに
階段を上らなきゃいけないお店が多くて
表参道は大変でした
エチカでは「ブーランジェリージャンフランソワ」へ。
クレームド・ムスリーヌ
ここのクリームぱんです♪
生地は黄金色をしていて
ブリオッシュ生地を使ってます
クリームはぽってりしていてバニラビーンズ入り。
papirakiはデュヌラルテのカンヌ方が好みです
￥２１０ナリ
クロワッサン フランソワ ￥１９０
パリッパリのクロワッサン。
バターの美味しさがにじみ出ています。
カフェオレとクロワッサン
があるだけで優雅な朝食に大変身です♪
美味しいパン屋さんが近くにある人は
うらやましいなぁ～☆
VIRON デュヌラルテ フランソワと
3件東京のパンやさんへ行きましたが
VIRONはとってもインパクトがありました。
全体の好みはVIRONですが、
クリームぱんはデュヌラルテが
お勧めです♪
3連休1日目はベビちゃん連れて
青山へ♪
まずは気になるパン屋めぐり～
「デュヌ・ラルテ」
カンヌ ￥２２０
キビ砂糖のカスタードクリームを
注文を受けてから、入れてくれます。
外はパイ生地。
クリームはpapirakiが求めていたクリーム♪
ぽってり手作り感のあるクリームと違って
シュークリームに入ってるカスタードのクリーム。
艶のあるなめらか～なクリームです。
こんなクリームパン、食べたことない～
お勧めです
セィグル カカオ アメール ￥２１０
甘くないココアのパン。
皮がパリパリ。
しっかりと生地の味が味わえるパンです
その後、日本人デザイナーの靴屋2件。
「チエ・ミハラ」
と
「TO and CO」へ。
チエ・ミハラは足の解剖学を学んでいる方。
どちらも疲れにくいと評判なので
行ってみました☆
その後、A・R・Iへ♪
ゴルゴンゾーラクランブル ￥４７５
マフィンにしては結構なお値段ですが
それだけの価値あり。
大きなゴルゴンゾーラチーズが
どかんと一つ中に入ってます☆
お次はモカモカ～♪
同じものを以前ARIさんのレシピで
作った事があるので、食べ比べ～♪
旦那いわく、コーヒーの味が違うと言ってました。
（もちろんARIさんの方が美味しい～）
papirakiが作ったときは授乳中なので
ノンカフェインのコーヒーで作ったんだけど
やっぱりコーヒー違うとお味も変わるのね～
お勉強になりました
６ヶ月になったベビちゃん。
体重７キロ～。
今まで抱っこ紐で頑張ってきました。
でも、papirakiの体が限界・・・・
ベビーカーっていろんな種類があるから
とっても悩む。
悩んだ結果、
アップリカのキャンディープラスにしました。
決め手はリクライニングができることと
電車移動が多いので軽い＋自立ができること。
タイヤの太さが決め手になりました。
安定性のあるマクラーレンもタイヤは
すべて太め。
タイヤが細いと脚をとられやすいみたいです
あっ、あと、屋根がメッシュになっているので
一部めくると、
ベビちゃんの様子が上から覗けますｗｗ
片手で開閉ができるので、
ベビちゃん抱っこしながらでもできるのは
助かりますね
本当はこれがほしかった↓
けど、メーカーに問い合わせたら
タイヤが細いというので諦めました
同じキャンディープラスなのにな～。
これにしてよかったです♪
黒と迷ったけど、赤だと見つけやすいしね。
先日、ベビちゃんと近所のスタバでお茶してきました♪
頼むのはいつもカフェラテ
疲れてると、甘いものを頼むときもあるけど
だいたいこれ
家でもスタバ気分を味わえたらなぁと
マグカップを買ってみました。
Sサイズが￥８００でLサイズが￥８５０
たっぷり飲めるLサイズにしました
そうそう、上にのせるミルクも泡立てなきゃね
温かいミルクしか
泡立てられないのかと思ったら
店員さんが、
「冷たいミルクも泡立てられます♪」
と教えてくれた
ボタンひとつで、ブィ～ンと
勝手に泡立ててくれるから楽チン楽チン
実は、この手の泡だて器って
ちゃんと牛乳を泡立てられるのか
あまり期待をしてなかったんだけど
ちゃんとお店のようにフワフワの泡が
できるんですね～
ただ、冷たい牛乳では泡が消えやすいですが
それでも十分な仕上がりです
冷たい牛乳で作ったカプチーノ
ちなみに牛乳は3倍～4倍に膨らむので
マグカップは大きいのがいいです♪
買ってよかったな 
これで家でのお茶タイムが
楽しくなりそうです
一度食べてみたかったトッポギ。
韓国風お餅がどんな食感なのか
食べてみたくて
イメージで作ってみましたｗｗ
食べたことない料理って、
イメージで作るしかないｗｗ
papirakiの知っているトッポギ情報。
「トッポギという名前。」
「甘辛の味。」
「韓国のお餅が入ってる。」
この３つ！！
本当はもっと汁気が多いものなのかなぁ。
これは、ちゃちゃっと作るために
炒めた野菜から出る水分だけで作りました。
甘辛で仕上げたトッポギ。
んま～い
ご飯に合う合う
簡単だし、また作ろう～～
奥に見えるのはトマトと卵の炒め物、
青海苔のせ～ｗｗ
溶いた卵に塩コショウして軽く炒めて
お皿に取り出し、
同じフライパンでトマトを炒め
卵を再度投入して酒、しょうゆ、砂糖
を入れて出来上がり♪
トマトなのにご飯もすすみますｗｗ
簡単でこちらも美味です
2日目、ホテルの朝食です。
バイキングでした
朝から食べすぎ？？
バイキングはいつも、
きれいに盛り付けできません
お腹いっぱいになったので、
今日は遊覧船へGO～
わ～い遊覧船だ～
朝一番で行ったので、
お客さん誰も乗ってなくて
船を貸しきり～
母とベビちゃん
お～い
この後、恩賜公園へ
建物が素敵
洋館の2階からの景色
富士山がドーン
自然に囲まれて、とても
気持ちがよかったです
また来たいな