ブァレンタインも終わりデパートも
ちと落ち着いたところで 久々にビターチョコを購入しました。
パステル エキストラダーク ７２パーセントです。
ドロップタイプのチョコレートは初めてなので
買ってみました。いろんな種類があったけどヤッパリビター。
お姿はこんな感じ。結構厚みがあります。
ダレカのブログで７ミリあると書いてありました。
papirakiは、面倒くさいので測りませんが・・・・
口に入れてみると、あのリンツ９９パーセントのような
ネットリ感があります。まさに、舐めるチョコ！
久々にビターを食べると７２パーセントでも苦味を感じることが出来ました。
厚みがあるので、一粒でも十分食べ応えがあり。
裏技として、これを７，８粒カップに入れてミルクをいれてチンすると
とってもおいしいドリンキングチョコレートになるそうです・・・・。
＞同じパーセンテージでも、商品によってぜーんぜん味が違いますよね。
確かに・・・。食べてみるまで どのくらいビターなのかってわからないですよねぇ。
アレンジ系チョコもいつもと違うおいしさが発見できて楽しいですよね
タブレット状って食べやすいですね。
板チョコたべてたpapirakiには、新鮮でした。
でも、飴もがりがりかんでしまうpapirakiには
板チョコもタブレットも意味ないんですけどね＾＾
このチョコだとこれくらいの％がいいな、ていうのがバラバラ。
お元気そうで良かった良かった。
ふむふむ。
このチョコレート、よくお土産でもらいますが（余った小銭処理にちょうどいいらしい）、確かに溶けやすい形状ですね。私がよくチョコ菓子作りに使うのもコイン状（もっと小さいタブレット状のもあるけれど、値段がコインの方が手頃なので）。今度やってみまーす。
これは、手でバリバリ割る手間がはぶけますよ～。
ただ、板チョコのようなバリボリという食感はないですね～。
久しぶりに食べたからか、７２パーセントが８０パーセントのような味わいでした。
チョコっとチョコがあると、安心しますね＾＾
チョコ苦手って初めて知りました～。
そかそか、ココアもダメなんかいな？？
甘～いのは私もパスです＾＾
と言うワタクシもビタってますわよ～ん
ワタクシは前の86％を買い続けています
ちょっと待ってねチョコ取りに行ってくるから ε=ε=ε=ε=ε=(。・ω・)シタタタ
はいはいお待たせ(本当に取りに行って今モゴモゴ食べてる)
またpapirakiさんがこんなの紹介するから欲しくなったやん～(=^_^=)♪
今度探しにデパート行こ～っと
わたくし、チョコニガテなので食べれるチョコが少ないです。ビターなら美味しそう！