ロッテ シャルロッテ

久しぶりにチョコレートを買いました♪

ロッテから出ている「シャルロッテ」

 

 

２００８年モンドセレクション最高金賞受賞

とのことで、期待できそう

モンドセレクションで最高金賞を取るには

味覚、品質、デザインも審査したうえで

総合評価が90点以上じゃないともらえないらしい・・・。

 

 

 

このシャルロッテ、

生チョコを薄い板チョコでくるんであります。

生チョコ部分が、ミルクのとセミビターのが

あったので、迷わずセミビターを。


食感が面白いですね

薄い板チョコでくるんであるので

パリッとした部分と、中の生チョコの

ふわっとした部分

 

 

もちろんセミビターでなくもっとビタービターして

欲しかった感は否めませんが

生チョコ部分に洋酒を使ってあるのが

気に入りました


チョコレートに関してはロッテは

ヨロイヅカさんプロデュースの

チョコを出したりと、頑張りが見えますね♪


美味しいコーヒーと

 

このチョコとお料理の本で

ベビちゃん寝貸し付けた後は

ゆっくり楽しみたいです