今日はちょっと早いけれど、バレンタインにチョコレートムースを作りました
いつもバレンタインはダンナに買ってきたチョコレートを渡すだけだったけだ
ったけれど、今年は時間がたっぷりとあるので、手作りをすることにしました。
それに、今はダンナの家族(お義父さん・お義母さん・高校生の妹)とも一緒
に住んでいるので、みんなに色々お世話になっているので、4人分作ること
にしました
作り方はとっても簡単
刻んだチョコレートに生クリームと卵黄を加え、砂糖をいれたメレンゲをいれ
て混ぜて、フルーツを入れるだけ
お菓子作りが苦手な私でも簡単に、美味しく作る事ができました。
写真ではちょっとわかりにくいけれど、中にたっぷりフルーツが入っています。
家族みんなも、喜んで食べてくれました
今回のお菓子作りも大・成・功
今日で自信がついたので、これからお菓子作りに挑戦してみようかなと思います。