otomiのつぶやき

きまぐれ日記

大きくなってしまったキュウリで

2020年07月14日 | 野菜
今年は、キュウリがよくとれるようです。
「32㎝ある」なんて喜んでいる方がいますが、
大きくなったキュウリは、皮が固く浅漬けにむかないし、
(カブと一緒に何度か浅漬けに)

今回は、ツルの止めひもをくぐってこんなものができたようです!


豚バラとキュウリの炒め物は、すでに作ったので、
皮をむいて、おかかと一緒に煮てみました。


少し冷めたほうが、味が染みて美味しいです❣







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