今日は、スシローさんへ。40周年！大大大大感謝祭り【紅鮭のいくら】が登場していました。今日までだったので、おspくなりましたが行ってきました。
「北海道天然真かれい(180)」食感がしっかりとしていて、上品な脂の甘味があります。大葉が…色彩的には綺麗でしたがなくてもいいいかも… お好みでそのまま食べるのもありかもしれません。
「紅鮭のいくら(100)」期間限定とはいえ、いくらが100円でというのも凄いですが、これをたっぷりと盛り付けてくれています。これだけたっぷりと盛り付けてくれていると凄く満足感があります。いくら好きにはたまらない♪
「数の子(120)」やや薄切りですが、数の子も120円というのも凄いですね！ スシローさんの数の子は、小さな鰹節を酢飯との間に挟んでいます。これも凄く相性がいいと思います。
「本日の海鮮漬け(120)」店内でさばいたネタを甘めのタレに漬け込んだものです。結構たっぷり盛り付けられていることが多いのが嬉しいです♪
「ボイル本ずわい蟹2貫(120)」小ぶりですが、ボイル本ずわい蟹が120円というのも嬉しいですね♪ 結構濃厚な甘味があって美味なものでした♪
「店内切り焼とろサーモン(120)」店内でさばいたというのがこだわりの様です。結構厚くさばかれていました。サーモンの脂の甘味がしっかりで、焼いた香ばしさも加わり相性がいいと思います。
「蒸しほたてバジルレモン(120)」小ぶりな蒸しほたてに、レモンスライスとバジルソースです。なるほど、こういうのもありですね。ビールが欲しくなります…
「紅鮭のいくら(100)」隣席のお客さん、4人家族でしたが4皿を4回注文していました。確かにこれは何皿注文しもたくなりますよね～ 私も2皿目を注文しました。しかし、最近のいくらの価格を考えると原価率はいくらなんでしょうか？ 心配になりますが、是非に、再び登場して欲しいです。
今回も、満足感の凄い100円皿が登場していました♪ スシローさんのこの試みは今後も継続して欲しいです。
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