大正の鶴の普通酒の生原酒です。
ちょっとハプニングがありまして本日入荷です。
ふつう酒の力強さ（濃厚さだけではなく）を見直す時期に来ているかもしれませんね。
ただいま、酒処押上文庫営業中です。
東京都墨田区押上3-10-9
Tel 03-3617-7471
酒処 押上文庫［火水木金土1８-２４時営業］
［日祝日１８-２３時営業］
Ｃａｆｅ 押上猫庫[木金土日１２-１７時営業]
原田のお酒は純米吟醸は入荷したことがありましたが
特別純米は初めて。
どんな温度帯でも活躍してくれると思っております。
東京都墨田区押上3-10-9
Tel 03-3617-7471
酒処 押上文庫［火水木金土1８-２４時営業］
［日祝日１８-２３時営業］
Ｃａｆｅ 押上猫庫[木金土日１２-１７時営業]
浅間嶽 二種です。
個性的と言ったら各蔵の普通酒が面白いかと思います。
昔、龍力の蔵へ蔵見学へ行ったとき案内していただいた本田さんもおっしゃっておりました。
普通酒こそその土地、蔵の特性が出ると。
それから迷っていた自分も確信が持てるようになって来ました。
酒処押上文庫、本日は１８時より２４時までの営業となります。
東京都墨田区押上3-10-9
Tel 03-3617-7471
酒処 押上文庫［火水木金土1８-２４時営業］
［日祝日１８-２３時営業］
Ｃａｆｅ 押上猫庫[木金土日１２-１７時営業]
左より
互（福無量） 純米吟醸 中継ぎ うすにごり
つきよしの 純米吟醸生原酒
互は長野メッセでお酒を利かせていただいたときにバランスがとても良いと感じました。
つきよしのはアルコール度数の低い生原酒ですがここに来て良い状態になっていると思います。
まだ低いアルコール度数の原酒はいろんな蔵が出されていますが
どのようにポテンシャルがあるのかがまだつかみきれていないところがありますが、
緩やかに上がってきたこちらのお酒は勉強になっております。
もう少し待って試そうかなとも思っております。
東京都墨田区押上3-10-9
Tel 03-3617-7471
酒処 押上文庫［火水木金土1８-２４時営業］
［日祝日１８-２３時営業］
Ｃａｆｅ 押上猫庫[木金土日１２-１７時営業]
鑑評会出品酒の上澄みを取ったほかの部分のお酒。
たまにはこのようなものもよいかもと思った次第です。
東京都墨田区押上3-10-9
Tel 03-3617-7471
酒処 押上文庫［火水木金土1８-２４時営業］
［日祝日１８-２３時営業］
Ｃａｆｅ 押上猫庫[木金土日１２-１７時営業]