お酒と器の下町サロン 押上文庫の公式ブログ

火~土18時~24時営業
日、祝日18時~23時
ご予約は、03-3617-7471(押上文庫)へお願いいたします。

店外改装。

2016-11-30 | 日記

釣り灯篭がさがり、看板を新たに作りました。

コンセントについては明日以降に工事。

看板は老舗の御煎餅屋さんから頂戴し

押上文庫店主が自ら筆を執るという暴挙に。

柿渋を塗ってニスを塗って防水も大丈夫と思われます。

こんなところで昔ディズニーシーへ建築の仕事でいっていたことが役に立っているかもしれません((笑))

全体はこんな感じになりました。

もう少し改装しますともっと和の雰囲気になってくるかと思います。

あとは店の中を少しずつ改装しております。

 

只今営業中です。

 

空席情報

カウンター4席、テーブル6席空いております。

 

フェイスブックページのグループ

器と酒を愉しむ押上文庫

 

 東京都墨田区押上3-10-9

Tel 03-3617-7471

酒処 押上文庫[火水木金土18-24時営業]

      [日祝日18-23時営業]

Cafe 押上猫庫[木金土日12-17時営業]

 

 


鶏ハツの焦がし照り焼き。(久保忠廣)

2016-11-30 | 御食事

居酒屋さんチックなお料理ですが、なかなか上品にできているかと思います。

 

本日も18時から24時までの営業となっております。

空席情報

カウンター4席、テーブル6席空いております。

 

フェイスブックページのグループ

器と酒を愉しむ押上文庫

 

 東京都墨田区押上3-10-9

Tel 03-3617-7471

酒処 押上文庫[火水木金土18-24時営業]

      [日祝日18-23時営業]

Cafe 押上猫庫[木金土日12-17時営業]

 

 


竹泉、るみ子の酒、奥鹿入荷。

2016-11-28 | お酒

お燗酒がお好きな方々の定番のお蔵さんのお酒ですが

やはり燗をつけてみるとさすがだと感心いたします。

 

フェイスブックページのグループ

器と酒を愉しむ押上文庫

 

 東京都墨田区押上3-10-9

Tel 03-3617-7471

酒処 押上文庫[火水木金土18-24時営業]

      [日祝日18-23時営業]

Cafe 押上猫庫[木金土日12-17時営業]

 

 


天然鯛のあらでとった出汁を使った温うどん。(試作)

2016-11-28 | 御食事

魚をさばくとあらが出ますのでそれを捨てるのはもったいないということで、

出汁を取って温うどんをこしらえてみました。

味は良し。

巷で鯛ラーメンというものが流行っているようで参考に食してみますと

養殖のものでだしを取っているせいか脂の臭いにおいがしましたので素材の良さでは上を行っているかと思われます。

あとは上にのせるものをどうするか思案のしどころです。

 

器 

伊賀鉢  藤岡周平

本日は月曜日のためお休みをいただいております。

今週も火曜から日曜日までお席空いております。

皆様のお越しをお待ちいたしております。

 

フェイスブックページのグループ

器と酒を愉しむ押上文庫

 

 東京都墨田区押上3-10-9

Tel 03-3617-7471

酒処 押上文庫[火水木金土18-24時営業]

      [日祝日18-23時営業]

Cafe 押上猫庫[木金土日12-17時営業]

 

 

 


押上のカレーの名店スパイスカフェさんのカレーを、、、

2016-11-27 | 日記

まかないでスパイスカフェさんが作っているラッサムのレトルトをいただきました。

押上文庫の和の器で盛り付け。

カレーも和食になる器の恐ろしさです。

 

本日は18時から23時までの営業となっております。

 

空席情報

カウンター4席、テーブル5席となっております。

 

フェイスブックページのグループ

器と酒を愉しむ押上文庫

 

 東京都墨田区押上3-10-9

Tel 03-3617-7471

酒処 押上文庫[火水木金土18-24時営業]

      [日祝日18-23時営業]

Cafe 押上猫庫[木金土日12-17時営業]