富士酢、マルシマ純米酢。

押上文庫ではお酢はこんなところを使っております。

発酵食品であるお酒の店でしたらせめて調味料は良いものでと考えております。

あとこれに和歌山県の雑賀の大吟醸赤酢があればと思っております。

 

本日は月曜日のため酒処押上文庫お休みをいただいております。

 

東京都墨田区押上3-10-9

Tel 03-3617-7471

酒処 押上文庫［火水木金土1８-２４時営業］

　　　　　　［日祝日１８-２３時営業］

Ｃａｆｅ　押上猫庫[木金土日１２-１７時営業]

 

 

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