色とりどりの徳利、銚子、ぐい呑みがあります。
こちらとあと厨房に隠されたこの何倍ものぐい呑みの中から
お酒にテイスト合った器で大人の楽しみを味わっていただきます。
東京都墨田区押上3-10-9
Tel 03-3617-7471
酒処 押上文庫[火水木金土18-24時営業]
[日祝日18-23時営業]
Cafe 押上猫庫[木金土日12-17時営業]
色とりどりの徳利、銚子、ぐい呑みがあります。
こちらとあと厨房に隠されたこの何倍ものぐい呑みの中から
お酒にテイスト合った器で大人の楽しみを味わっていただきます。
東京都墨田区押上3-10-9
Tel 03-3617-7471
酒処 押上文庫[火水木金土18-24時営業]
[日祝日18-23時営業]
Cafe 押上猫庫[木金土日12-17時営業]
本日、酒処押上文庫暇暇ですのでラベルの整理をしております。
栃木県の佐野市の酒蔵愛乃澤のものです。
東日本大震災やご家族の不幸でいったん幕を閉じている蔵です。
蔵の跡取りの相澤晶子さんが杜氏になる前からいいお酒を持っていた記憶がありますし、
相澤さんも迷いながらもいいお酒を造り続けていた思い出があります。
生酒が流行していく中、火入れ酒をメインにしていて今残っていたら大変貴重な蔵であったと残念に思っております。
自分が飲んだかなりの割合のラベルをとってありますが(昔のものははがれにくくたぶん三本に一本ぐらいしかはがれませんでした。)
廃業したお蔵さんのラベルを見ると何かこみあげるものがあります。
東京都墨田区押上3-10-9
Tel 03-3617-7471
酒処 押上文庫[火水木金土18-24時営業]
[日祝日18-23時営業]
Cafe 押上猫庫[木金土日12-17時営業]
酒処押上文庫初メニューです。
コースの揚げ物の一品として入っております。
器 京焼 青磁丸皿
酒処押上文庫、本日は18時より24時までの営業となります。
東京都墨田区押上3-10-9
Tel 03-3617-7471
酒処 押上文庫[火水木金土18-24時営業]
[日祝日18-23時営業]
Cafe 押上猫庫[木金土日12-17時営業]