オレッちブログ

オレッちのブログです。

ポン酢とこれから

2008-03-31 01:13:58 | オレッちの日々
3日振りに家でパソコン見たら
前回の日記の写真が一枚載ってなかったので
載せときます。
コレがオレッちが注文したカレーうどんです。

(説明は前回の日記参照)


土曜7時ぐらいに大阪から帰って来て
家の近所にあるプロレスラーの佐々木健介(漢字合ってるかな?)が
神戸公演などの後によく来るという焼肉屋に行って来ました。
健介だけでなく他の選手もよく来るみたいで
店の中にはいろんな人のサインと色紙が
なぜこの店にプロレスラーがよく来るのかわからないが
さすがプロレスラー味は美味しかったです。
特に赤センマイ旨かったな~

あっそうそう焼肉で思い出したけど
今度家で鉄板焼しようと思ってます。
なぜそう思ったかと言うと
卍先輩ハウスで食べた鍋で使ったポン酢がメッチャ旨くて
鍋もええけどそれで焼肉も喰ってみたいな~と思った訳です。
てことはズバリその旨かったポン酢を買って帰ったってことでしょう!
(まるお君風)

その旨かったポン酢とは卍先輩の家の近くで
夫婦二人だけで作っているポン酢で
大阪の平野区にあるその店で直売されている他は
たまに梅田のデパートでしか販売されていないそうです。
どうしても夫婦二人で作っているので
そんなに大量生産出来ないみたいですね~
なので価格も普通のポン酢の倍以上の値段するのですが
それでも旨かったのでオレッちが買ってしまった
そのポン酢の名は「勝貴屋のポン酢」と言います。
一度使ってしまうともう勝貴屋のポン酢以外は
使えなくなってしまうみたいです。

早く勝貴屋のポン酢で焼肉とか鍋とか
他いろんなもん食べたいな~
でもオレッちはこれから忙しくなるで
折角やり始めた料理もあんまり出来なくなりそうです。
何で忙しくなるかって?
それは仕事ではなく秘密のプロジェクトです。
もしかしたらこのブログの更新も
今まで以上に少なくなるかも?です。

そんなオレッちは本日散髪に行って
それから秘密のプロジェクトのために
専門学校以来ユザワヤで生地を買いました。
そして実家でご飯食べながら
28日に行われたXJAPANの東京ドームライブの
生中継を見ました。
お父さんが衛星でやってたのを録画してくれてたのです。
ヨシキが失神したのと同時に
お父さんもソファーで失神してました。

ではではまた明日から頑張りましょう!

秘密会議とホルモンと卍

2008-03-29 19:27:29 | オレッちの日々
卍ハウスから今帰りです。
今回も電車の中から更新しています。

金曜の夜から土曜の夕方(ついさっき)まで
とても内容の濃い話が出来ました。
ドンドンと現実化しそうになる夢に
希望と胸とパンツを膨らませ
二人で朝まで酒を交わしました。
てことはなく
今日は朝から買い出しに行く予定だったので昨日は早めに就寝。
と言っても2時ぐらいだけど。
で今朝は8時に起きて、コンビニでパンとコーヒーで朝食を取りながら
東心斎橋にある、たぶんこれから行きつけになるであろう店の開店を
二人で待ったのである。
そして買い物を終えて
西成の今宮駅の高架下にある卍先輩行きつけのホルモン屋へ。
先週も行って、そこでホルモン焼きソバとホルモン中華そばとご飯を喰ったのだが
今回はホルモンカレーうどんとご飯を食べました。
前回は写真を撮らなかったけど
今回はしっかりと写真を撮りました。

写真:ホルモン屋に入る卍先輩。
(決して地元のオッサンではないです。)

写真:この店の命とも言えるホルモンを煮込んでいる鍋。
このダシが味決めてで、うどんや中華そばのダシになり
でこの浮いてるホルモンが焼きソバやうどんなど入る訳です。
もちろんそのまま焼いてホルモン焼としても使われます。

写真:今回オレッちが喰ったカレーうどん。
↑で説明したホルモンを煮込んだダシとカレーでカレーうどんのダシが作られます。

やはり今回も旨かったな~
量も普通で麺が二つ玉(小が一つ、大が3つ)なんで十分です。
これで410円とは何とも嬉しい
と言うか今宮ではリッチな方なのかな?

あっもうすぐ着きますのでさいなら

写真と説明の順番は合ってないかも?



キャベツと鍋と卍

2008-03-28 20:32:15 | オレッちの日々
昨日は板宿と長田にある「キャベツ」という洋食屋に行きました。
この店は前々から知ってはいたものの
なかなか行く機会がなくてずっと行けなかった気になる店で
あの今話題のM―チン君も行きつけとのことで
ますます行かなアカンわけで
昨日仕事終わってから念願叶って行って来ました。

味は庶民的な町の洋食屋の王道って感じで美味しかったです。
でもオレッちの好きな湊川の「洋食の赤ちゃん」とは
比べものにならない!
というか比べられないですね~
また赤ちゃんは同じ洋食でも別のジャンルてことなんよね~
オレッちの中では。
てなことを書いてたら赤ちゃん喰いたくなってきたわ~
土日休みやし行こうかな~
あっでも明日(土曜)は無理やな~
今電車で大阪に向ってるとこで
またも卍先輩とマル秘会議があるんよ~
で今晩から卍ハウスにて鍋食べながら会議して
明日朝から道具を買いに行く予定なんです。
なのでまたも車内から携帯にてブログに書き込んでます。
腹減ったので早く鍋食べたいですわ~
鍋喰ってビール飲んで最高やな~
て言いたいな~オレッちも。
職場でそんなん言うオッサンようおんねん。
仕事終わってから
「この後温泉入ってビール飲んで極楽やな~」
てな感じに。
で、「そやけど折角温泉入って汗かいたのに後でビール飲んだら意味ないの~」
的なことを付け加えます。

そうそう最近仕事が暇で毎日定時で終わるので嬉しいです。
三月の残業は16時間、その内8時間はクレーンの免許の講習の休日出勤なので
実質残業は8時間になりますね~

てことでそろそろ着くのでまた今度。


週末は卍固め

2008-03-24 23:54:09 | オレッちの日々
電車の中でブログを更新して
(前回の日記)
JRから地下鉄に乗り換えて四天王寺へ。

四天王寺の亀の池で
待ち合わせをしてのは卍先輩
ボストンバックを片手に
現れた卍先輩と
ブラブラと四天王寺のフリマを見たが
今日の目的はフリマではない!
(結局ファミコンのカセットしか買わなかった。)

そう目的はボストンバックから取り出した
秘密道具だ!
オレッちの予想を遥かに超える
素晴らしい仕上がりに
素晴らしい構成まで考えていた卍先輩。
これは思っていた以上にマジだな~と思い。
オレッちも早くやりたい
メッチャ面白そう
そして、ホンマに協力したい!
もうやるしかない!
と気持ちがあふれ出した。

いや~ホンマこれはヤバイことになりそうだな~
まだココには詳しく書けないですが
オレッちやります!

そして、腹が減ったので
四天王寺を出て車で西成へ
卍先輩の行きつけの店で
オススメのホルモン焼きそばと
ご飯とホルモン中華そば
を食べました。
旨かったな~
旨過ぎて写真撮るの忘れてもたわ~

それから昭和過激宅へ少しお邪魔して
3人でお茶
これまたエエ店やったな~
ミナミでホット350円は安いな~
でお茶してからまんだらけ行って
ロックライダーへ。

ルーシークルマは先週2回も見たよ~
そんでライブ終わってから
新境地な人達と電車で帰りました。

そいで、翌日の日曜日
今度は卍先輩が神戸に登場!
極悪なライブを観てから
極悪な奴等も含めて秘密の会議
久し振りにいろんな人達に会えたのも良かったな~
とそんなことを言いながら
打ち上げで鱈腹食って何も言わずに勝手に帰りました。
まぁまぁまた会うしべつに良かろう!

ほいで今日は仕事
で仕事終わってからまた卍先輩と電話で会議しました。

まぁ何をしようとしてんのか
ようわからんと思いますが
もし完成しても
ようわからん奴にはわからんやろな~

電車の中から

2008-03-22 13:15:24 | オレッちの日々
今電車で大阪に向っている途中で
暇なんで大阪に着くまで携帯でブログを更新したいと思います。

木曜日は祝日のはずが会社カレンダーが振替のため出勤しました。
で仕事終わってからロマーンズのレコ発へ
久し振りにライブハウスとやらに行きました。
なんやかんやと新しい出会い(女関係ではないが)もあり
こりゃまたビシット頑張らなアカンな~て思いましたね~
ライブ後打ち上げにも出て最終電車で帰宅。
まだお腹が空いてたので最近近所に出来た「みやもとむなし」(24時間の定食屋)で一人寂しくご飯食べて風呂入って寝ました。

そして昨日も朝から仕事で
夜はなんとなんと職場の飲み会とやらに参加しました。
しかもなんとなんとお酒とやらを呑みました。
もちろんビールとかじゃないですよ~
カクテルてのを2杯飲みました。
まぁオレッち基本的にお酒はダメですがカクテルとかなら2、3杯は頑張って飲めます。
と言っても断然お茶かコーラがイイですけどね~
なので2杯飲んだ後はコーラ5杯ぐらい飲みました。
店は韓国風のちょっと辛い鍋やら焼肉やらが食べれる店で
日頃あまり行かないような感じの店でしたが
結構旨くて満足出来ました。

仕事場の人達とはやはり多少ギャップてのを感じます。
まぁそれが世間なんでしょうが
ホントみんなイイ人達なんでね~
うんうん難しいな~その辺の問題は!

てことで大阪に着いたので、今から卍先輩と秘密の会議します。